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油烟机的具体清洗程序

时间:2020-07-22 09:25

                                                         
一、清洗设施工程条件
1. 电源电量:一般为 380V, 3相4线制,计划用电200安倍: 220V
2、水源及水量:自来水或消防水,正常流量即可:用水量  吨。
3.其它    
 1)准备必要的垃圾袋垃圾桶、清洁用盆等及少量的洗涤剂
 2)厨房油盐调味盘等要遮挡或搬离灶台
二、清洗前的工作准备
1、工具准备    
 1)用于浸泡油烟净化器的主箱    
 2)用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有:螺丝刀、扳手、平头起子、铁线锅刷、小毛刷、垫放机体的旧摩托车外胎以及电工工具等;    
 3)用于喷淋药水和冲洗的高压清洗机:一台,手提喷壶2个:
2、材料准备    
 1)清洗剂:片碱、炉灶水、表面活性剂、去污粉和少量洗衣粉等:
 2)清洁用的抹布、钢丝球。透明胶带等,还需要用于浸泡的热水;   
3.人员准备:技术人员、工程清洗人员、电工等
油烟浄化器的清洗
拆出浄化器内的化油网,铲除油垢,用专业去油污药水加热式浸泡化油清洗。
1、清洗操作步骤
1)在进行油道清洁前,必须把电源切断,并在电源开关处贴上封条,防止出现意外事故;
2)一切准备就绪后,派人钻进油道铲干净里面的油渍;
3)拆开净化器,取出过滤网放于主箱内浸泡,侵泡片刻后取出来用高压清洗泵冲洗,对未能除出的油垢再用钢丝球擦洗,直至干净:
4)用喷雾器在净化器框架内喷上药水,10-20 分钟后再用高压水枪冲洗干净:
5).在清洗的时候对有电的地方及机电设备须用毛巾擦洗,不得用水冲,以防短路或烧坏东西;
排烟罩的清洗
排烟罩的清洁面主要是在表面,做起来比较简单。具体操作流程如下:
1、先确定排烟罩表面脏的程度,是否需要铲刀先铲去较厚的油垢:
2、根据需要勾兑清洗药剂,用高压清洗泵均匀喷淋在排烟罩上:
3、浸泡片刻后,再用高压清洗泵加压冲洗表面:
4、清洗遗留下的硬垢,再用钢丝球沾洗涤剂擦试,直至清洗干净;
5、清水冲洗后,用抹布擦去水渍:
灶台清洗具体清洗步骤
1.用铲刀铲除灶台和锅圈上面的油垢:
2.把清洗药剂用热水兑好比例,用喷壶喷淋在灶台表面:
3、用高压清洗泵冲洗,注意要先把灶芯遮挡,避免被水浸泡打湿:
4、对于未能清洗掉的油垢,先用钢丝球擦洗干净,再用清水冲洗: